Tres generaciones, abuela, madre e hija, llevan las riendas de Cookie Couture, una repostería diferente que se caracteriza por sus deliciosas galletas y creativos postres
10 de marzo de 2023 - 7:00 AM
Por 27 años, Madeleine Muñoz fue una exitosa empresaria en la industria de la costura, con una fábrica de ropa que empleaba a 19 personas y les vendía sus creaciones, bajo la marca Amarilis, a dos importantes cadenas de tiendas, además de reconocidas boutiques del área metropolitana. Todo iba tan bien que, en 2005, trasladó sus operaciones a un nuevo edificio en Puerto Nuevo, comprado con la idea de seguir creciendo. Pero a los seis meses, sus dos principales clientes dejaron de comprar ropa en Puerto Rico. “Nos quedamos sin trabajo y con un edificio acabado de comprar”, recuerda la emprendedora, quien destaca que la crisis económica de esos años truncó su idea de vender ropa al detalle y decidió cerrar la fábrica para buscar otras alternativas de negocio.
